融柳大铁牛深耕螺蛳粉赛道9年，传承融合地道柳州风味，以鲜嫩骨汤熬制，自然酸笋原味发酵，打造这一碗鲜辣酸爽大铁牛螺蛳粉，吸引了众多“铁粉”，在全国拥有千家门店。

    1.选对市场有生意,刚需品类简单易学,四季运营

    螺蛳粉是粉面刚需品类，男女老少一日三餐都可以吃，可全时间段经营，市场前景大，消费人群广，是创业可选的优质品类。大铁牛螺蛳粉所需人工成本低，出餐流程高度标准化，煮粉加料一分钟出餐，简单易学，无需大厨。

    2.多元化产品结构,口味稳定种类丰富,复购率高

    大铁牛螺蛳粉以“1+N”产品结构为核心，多种配料搭配组成多种口味螺蛳粉，满足各种消费者需求。大铁牛自有供应链工厂，米粉、酸笋、汤料包核心食材均自供应，全国仓储点运输，保证全国各地出品质量稳定。并且大铁牛为保证产品多样性，不断进行新品研发，推陈出新，紧跟消费者热潮。

    3.多线运营模式，堂食火爆,外卖疯狂,流量赋能

    大铁牛螺蛳粉24小时经营，堂食外卖都火爆。线上“抖快红”做全渠道经营，通过团购、达人探店、短视频带货、直播引流赋能等多种方式，增强消费者对品牌认知，维持品牌市场热度，增强品牌势能，为后续到店消费做铺垫。