为什么大铁牛能“开一家火一家”?
能实现如此迅猛的扩张,绝非偶然!这背后藏着老粉都懂的3大“密码”:
❶味道够正宗,创新不手软
作为源自柳州的老牌子,我们的汤底坚持螺蛳+筒骨慢熬,酸笋拒绝“增臭剂”自然发酵,纯大米米粉煮后筋道挂汤。更懂年轻人的胃:累计卖出10亿份的炸蛋螺蛳粉、秋冬必冲的螺蛳粉火锅、连不吃辣星人都爱的番茄土豆泥螺蛳粉,“1+N”产品矩阵让嗦粉天天不重样!
❷11年沉淀,扩张有底气
从2015年的街边小店,到2017年上海单店日销600单,再到如今覆盖30余省的2000家门店,我们靠的是3次迭代升级的门店模型,以及“选址-培训-供应链”全流程加盟扶持。搭配数字化运营系统,扫码点单效率提升30%,半年圈粉200万会员,这才是“开一家稳一家”的底气!
❸性价比拉满,铁粉追着吃
物价飞涨的当下,我们始终保持亲民价:大碗粉+灵魂炸蛋+卤味配菜,人均20元就能吃到满足。难怪多次荣登必吃榜,连网红大咖都悄悄打卡回购!

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